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Marion Kaplan, bio-nutritionniste, élève du docteur Kousmine, est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages sur le thème de la santé, dont des livres de cuisine saine à la vapeur douce préfacés par le Pr Henri Joyeux. Depuis trente ans, elle explore nos paysages alimentaires. Du végétalisme à la méthode Kousmine, aucun régime ne lui a échappé. Elle sera doublement honorée pour ses travaux par la Société d'encouragement : médaille de bronze remise par le Pr Leprince- Ringuet (1989), médaille d'argent remise par Yves Coppens (2001). LA TÉLÉ DE LILOU ©2013 WebTV http://www.lateledelilou.com Facebook http://ww.facebook.com/frlilou Twitter http://www.twitter.com/frlilou Défi des 100 jours http://www.defides100jours.com Donations http://www.lateledelilou.com/Faire-un-don_a1116.html Suggestions http://www.lateledelilou.com/forms/Suggestions-d-Interviews_f2.html