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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes para el romesco: 1 cucharada de carne de pimiento choricero, 1 cuchara de miga de pan tostado, 1 cucharada de avellana tostada, 1 cucharada de almendra tostada, 1 cucharada de tomate asado, 1 cucharada de ajo asado, ¼ cucharada de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, ½ cucharada de vinagre y sal. Ingredientes para el resto: 1 conejo, 400 g de panceta, 1 copa de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, 4 dientes de ajo, agua, pimienta y sal.